Makassar - Walikota Makassar, Moh Ramdhan Pomanto, secara resmi mencanangkan "Program Sejuta Polybag" atau "Kampanye Menanam Berkelanjutan". Dua bahan baku utama ditanam, yakni cabai dan bawang.
Kedua barang tersebut ditengarai menjadi salah satu penyebab kenaikan inflasi, menurut hasil analisis Dinas Perdagangan Kota Makassar.
Danny Pomanto berencana menurunkan inflasi di Kota Makassar dari 5,93 persen menjadi 3 persen pada Januari 2023.
"Inflasi itu seperti tekanan darah, tidak bisa terlalu tinggi atau terlalu rendah karena kalau terlalu rendah berarti konsumsi di daerah berkurang," kata Danny Pomanto, Sabtu, 25 Februari 2023. Deklarasi ini digelar secara khidmat di Balai Wisata Jenewa Bontoramba, Desa Tamalanrea, Distrik Tamalanrea, dengan partisipasi serentak sebanyak 1.096 balai pariwisata virtual.
Danny menjelaskan, tahun ini cabai diharapkan hingga tujuh kali lipat, total 500 kilogram dan nilai tunai Rp 20 juta per koridor.
“Satu polybag bisa menghasilkan 0,5kg, jadi 1000 polybag menghasilkan 500kg. Kalau 500kg dan kita perkirakan harga saat lebaran akan bervariasi antara 35-40.000kg per 500kg jadi bisa 20jt rupiah untuk total 7 kursus dengan hasil panen sampai 9 bulan tahun ini. Ini berlaku untuk koridor ya," jelasnya. Hasil panen komoditas tersebut tidak hanya dinikmati warga sekitar, tetapi juga dipasarkan melalui PD Pasar yang kemudian disalurkan melalui Kanre Rong. Kanre Rong bertujuan untuk berdiri dengan wadah pasar yang terjangkau untuk memudahkan orang memenuhi kebutuhan dapurnya.
“Kami selalu menanam, makanya kami namakan Usaha Tanam Berkelanjutan, dan hasilnya kemudian dijual melalui PD Pasar dan dipajang di Kanre Rong. Tempatnya bersebelahan di setiap wadah pasar murah,” terangnya.
Danny mengungkapkan daerah dengan ketahanan keuangan yang baik dapat melawan inflasi. Selain itu, inflasi kali ini dipengaruhi oleh pangan dan bahan bakar atau energi.
Oleh karena itu, ada dua cara untuk mengobati kondisi ini. Pertama, mengoperasikan operasi pemasaran murah di 153 peti kemas Recover Makassar di kota Makassar.
Tiga komoditas seperti beras, gula, dan minyak dijual dalam wadah ini dengan harga murah.
Kedua, program Hari Ojol dan Sejuta Polibag Selasa, atau Gerakan Menanam Berkelanjutan, dikatakan mampu menghemat 100.000 liter bahan bakar. Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Mahyuddin menambahkan, program Sejuta Polibag atau Gerakan Menanam Berkelanjutan akan terus didukung dengan bantuan bibit dan bibit.
“Kata rangernya ini terus dipantau dan dilaporkan kalau ada spesies yang mati, jadi kita ganti dengan bibit baru,” ujarnya.
Untuk mensukseskan terus gerakan penanaman berkelanjutan ini, Bappeda dan Balitbangda Kota Makassar juga akan mengikutinya. Program “Sejuta Polybag” atau kampanye tanam berkelanjutan resmi diluncurkan dan dilakukan penanaman cabai dan bawang pertama kali, dihadiri oleh Danny Pomanto, TP PKK Kota Makassar Indira Yusuf Ismail, Kapolsek Tamalanrea, Kompol Sahar dan OPD terkait.
Sumber: makassarterkini(diakses pada tanggal 27 Febuari 2023)
